Détail du vin

Louis Max

Santenay premier cru

Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

De jolies notes florales et une fraîcheur mentholée qui porte la finale en bouche. La texture est serrée et demande un an ou deux d’attente, mais l’ensemble est déjà élégant.


GARDE

A boire avant 2023


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Un changement complet de propriétaire et de cap remet en selle ce négociant de Nuits-Saint-Georges : les vins sont de plus en plus souvent vinifiés et élevés par la maison pour garantir un style et une continuité, avec un joli domaine propre sur Mercurey. Louis Max est en cours de virage qualitatif, avec des cuvées mieux faites tel le gevrey-chambertin premier cru clos-prieur ou le mercurey premier cru les-vasées. Tout n’est pas encore exemplaire mais la ténacité de Jean-François Joliette, assisté de David Duband à la technique, laisse promettre le meilleur pour un avenir proche.


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