Champagne Marie Copinet
Champagne
Épreuve d’Artiste, la Cocarde, Non dosé, NM
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Style sans concession, crayeux, agrumes. très rafraîchissant, presque vif. C’est agréable en apéritif.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 17 rue du Moulin 51260 Montgenost
- 06 71 62 43 63
- [email protected]
- www.champagne-marie-copinet.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
On a du mal à trouver ses repères dans la vingtaine de cuvées proposées dans ce domaine de 7 hectares qui porte désormais le nom de Marie Copinet, figure emblématique de la propriété. Ce domaine familial se situe au sud de Sézanne et dans la vallée de la Marne, on y élabore des champagnes francs, équilibrés, pour certains un brin démonstratifs sur les élevages. Les cuvées la-cabane et la-cocarde a particulièrement retenu notre attention.
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