Détail du vin

Gonet-Médeville

Champagne

Grand Cru Le Mesnil Champ d’Alouette, Brut, 2004

NOTE DE L'EXPERT

17.5/20

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Rares sont les 2004 avec une telle tenue aujourd’hui ! Bouquet épanoui, très pur, équilibré entre les fruits blancs et les notes torréfiées. Bouche dynamique, harmonieuse, très élégante, pour finir caressante, sans faiblesse. Quelques amers nobles en arrière-goût sur la noisette grillée. Beaucoup de classe.

GARDE

A boire avant 2023

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Xavier Gonet et son épouse Julie Médeville (châteaux Gillette et Les Justices, entre autres) sont un couple connu du monde viticole. Propriétaires de 12 hectares, en partie sur les grands crus Le Mesnil-sur-Oger, Oger et Ambonnay, ils s’affirment parmi l’élite avec un style à rebours des champagnes modernes. Les vins sont élevés dans la recherche de l’harmonie, d’une mousse crémeuse et de complexité aromatique. Excellence dans les équilibres, finesse, intensité, depuis désormais trois éditions de ce guide, nous remarquons chaque année la grande qualité des vins présentés, toujours spectaculaire, ce qui nous invite à lui décerner une étoile supplémentaire.

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