Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Au nez se dégagent des flaveurs de pain d’épices, la bouche bien structurée peut caresser un foie gras, c’est un superbe vin de repas.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

1999, Cœur de Cuvée
10-20€
18/20

2002, Cœur de Cuvée
10-20€
14/20

2004, Cœur de Cuvée
10-20€
16.5/20

2006, Cœur de Cuvée
10-20€
15.5/20

2007, Cœur de Cuvée
10-20€
16/20

2008, Cœur de Cuvée
10-20€
15/20

2009, Cœur de Cuvée
10-20€
16/20

2010, Cœur de Cuvée
10-20€
15/20

2011, Cœur de Cuvée
10-20€
14.5/20

2014, Cœur de Cuvée
10-20€
94/100

2015, Cœur de Cuvée
10-20€
94/100

DOMAINE

 5 rue des Gravières 51500 Rilly-la-Montagne
 03 26 03 40 01
 [email protected]
 www.champagnevilmart.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Au cœur de la montagne de Reims, la maison Vilmart cultive sur 11 hectares 60 % de chardonnay et 40 % de pinot noir. Laurent Champs, cinquième génération, est à la tête du domaine depuis 1995. Il pratique avec une grande maîtrise les élevages en foudres et en fût de chêne. À la vigne, le domaine exclue l’usage d’engrais chimiques, d’herbicides et d’insecticides. Les champagnes sont d'une pureté brillante et intense, avec une précision de définition qui en font des vins complets et tous réussis.

AUTRES VINS

Champagne , Brut , Grand Cellier d’Or

2007
50-100€
15/20

2008
50-100€
15/20

2009
50-100€
14.5/20

2010
50-100€
15.5/20

2011
50-100€
15/20

2012
50-100€
15/20

2013
50-100€
15.5/20

2014
50-100€
15.5/20

2015
50-100€
N/N

2017
10-20€
90/100

2018
10-20€
93/100

Champagne , Brut , Grand Cellier

50-100€
92/100

2000
5-10€
17/20

Champagne , Brut , Grand Cellier Rubis

2011
10-20€
15.5/20

Champagne , Brut , Emotion

2014
10-20€
95/100

Champagne , Brut , Blanc de blancs

Champagne , Brut , Grande Réserve

50-100€
90/100

Champagne , Brut , Rubis

NM
5-10€
14/20