Vilmart & Cie
Champagne
Grand Cellier , Brut,
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Bouquet riche et lumineux, rappelant les agrumes et l’ananas. Fond torréfié. Approche olfactive engageante. Bouche fraîche et ample qui vient sur la fermeté en finale, citron vert et kiwi. Beau vin, sans concessions.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 5 rue des Gravières 51500 Rilly-la-Montagne
- 03 26 03 40 01
- [email protected]
- www.champagnevilmart.fr
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Au cœur de la montagne de Reims, la maison Vilmart cultive sur 11 hectares 60 % de chardonnay et 40 % de pinot noir. Laurent Champs, cinquième génération, est à la tête du domaine depuis 1995. Il pratique avec une grande maîtrise les élevages en foudres et en fût de chêne. À la vigne, le domaine exclue l’usage d’engrais chimiques, d’herbicides et d’insecticides. Les champagnes sont d'une pureté brillante et intense, avec une précision de définition qui en font des vins complets et tous réussis.
AUTRES VINS
Champagne , Brut , Cœur de Cuvée
1999
10-20€
18/20
2002
10-20€
14/20
2004
10-20€
16.5/20
2005
10-20€
16.5/20
2006
10-20€
15.5/20
2007
10-20€
16/20
2008
10-20€
15/20
2009
10-20€
16/20
2010
10-20€
15/20
2011
10-20€
14.5/20
2014
10-20€
94/100
2015
10-20€
94/100
Champagne , Brut , Grand Cellier d’Or
2007
5-10€
15/20
2008
5-10€
15/20
2009
5-10€
14.5/20
2010
5-10€
15.5/20
2011
5-10€
15/20
2012
5-10€
15/20
2013
5-10€
15.5/20
2014
5-10€
15.5/20
2015
5-10€
N/N
2017
10-20€
90/100
2018
10-20€
93/100
Champagne , Brut , Grand Cellier Rubis
2011
10-20€
15.5/20
Champagne , Brut , Rubis
NM
< 5€
15/20
Champagne , Brut , Blanc de blancs
Champagne , Brut , Grande Réserve
5-10€
14.5/20
Champagne , Brut , Emotion
2014
10-20€
95/100