Clos Signadore
Patrimonio
Clos Signadore, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Fût neuf évident, encore dominant, mais beaucoup de finesse, de complexité et d'ambition pour une modernisation remarquable du type, sans rien trahir de typicité. Grande garde prévisible.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Lieu-dit Mortta-Piana
- 06 15 18 29 81
- [email protected]
- www.signadore.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Vigneron-artisan courageux et déterminé, Christophe Ferrandis produit dans son chai de poupée très peu confortable des vins de caractère, typiques de leur quartier et vinifiés dans un esprit bio bien compris. Il faut leur donner deux à trois ans de bouteille. Souhaitons-lui de disposer assez vite d’un outil de travail à la hauteur de ses efforts.
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