Clos Signadore
Patrimonio
Clos Signadore, Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Ambitieux, très généreux, bien entendu un peu encore marqué par son bois mais très long et complexe. Il sera parfait dans deux ans.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Lieu-dit Mortta-Piana
- 06 15 18 29 81
- [email protected]
- www.signadore.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Vigneron-artisan courageux et déterminé, Christophe Ferrandis produit dans son chai de poupée très peu confortable des vins de caractère, typiques de leur quartier et vinifiés dans un esprit bio bien compris. Il faut leur donner deux à trois ans de bouteille. Souhaitons-lui de disposer assez vite d’un outil de travail à la hauteur de ses efforts.
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