Détail du vin

La Maison du Vigneron

Côtes du Jura

Marcel Cabelier Esprit 39, Sec, NM

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

L’assemblage des meilleures barriques de savagnin, élevées 4 à 5 ans sous voile, donne un vin typé savoureux mais un tantinet caricatural, avec une bonne rondeur crémeuse et des notes d’encaustique.


GARDE

A boire avant 2023


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Filiale jurassienne des Grands Chais de France, la Compagnie des Grands Vins du Jura est désormais renommée Maison du Vigneron. C'est un négoce qui regroupe plus de 150 apporteurs de raisin. Les investissements récents dans un nouveau chai permettent de proposer quelques cuvées intéressantes dont un très bon château-chalon. Le rachat en 2002 du Domaine de Savagny puis en 2005 du Domaine Quillot à Passenans ont permis de séparer les gammes.


AUTRES VINS

    Côtes du Jura , Sec , Esprit 39