Détail du vin

Château de Caux et Sauzens

Malepère

Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Arômes légèrement oxydatifs, fruits rouges et noirs à grande maturité, bouche franche, avec des tannins un rien rugueux et beaucoup de fraîcheur.


GARDE

A boire avant 2023


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DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce magnifique château situé à quelques kilomètres de Carcassonne appartient à la même famille depuis cinq générations. 45 hectares de vignoble, un encépagement varié, un terroir de galets roulés et argilo-calcaire, produisent des igp-d’oc et un malepère de bonne facture. Aromatiques, charnus, frais et bien équilibrés, bref, délicieux à boire !


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