Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un nez magnifique de violettes, dans un vin puissant dont les tanins sont marqués. Il sera parfait sur une daube de chevreuil.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2005, Cistus
10-20€
14.5/20

2007, Cistus
10-20€
15/20

2009, Cistus
10-20€
15.5/20

2010, Cistus
10-20€
15/20

2020, Cistus
10-20€
92/100

DOMAINE

 La Liquière
 04 67 90 29 20
 [email protected]
 www.chateaulaliquiere.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

La famille Vidal-Dumoulin exploite depuis plusieurs générations ce domaine historique de Cabrerolles en Faugères certifié en bio depuis 2011. Nous avons été séduits par les millésimes 2020 et 2021 autour d'un faugères au nom du château, de grande fraîcheur. Trois autres cuvées de rouge le complètent, Cistus avec ses syrahs d'altitude, Malpas encore plus abouti avec une même dominante de syrah et Tucade, le plus fin de tous emmené par de remarquables mourvèdres dans le millésime 2020. N'oubliez pas le blanc la Fabrique 2022, particulièrement agréable dans ce millésime compliqué dans cette couleur.

AUTRES VINS

Faugères , Sec , Les Malpas

2020
30-50€
91/100

Faugères , Sec , La Fabrique

Faugères , Sec , Cistus

2013
10-20€
13/20

Faugères , Sec , Vieilles Vignes

2005
5-10€
13.5/20

2010
5-10€
13/20

Faugères , Sec , Nos Racines

2005
10-20€
14/20

IGP de l'Hérault , Sec , La Fabrique

Faugères , Sec , Tarroussel

IGP de l'Hérault , Sec , Nos Racines

2014
10-20€
13.5/20

2015
10-20€
13.5/20

Faugères , Sec , Tucade

2003
30-50€
15/20

2012
30-50€
14/20

2020
30-50€
92/100

Faugères , Sec , Les Amandiers

Faugères , Sec

Faugères , Sec , Les amandiers

2012
5-10€
13/20