Château de la Liquière
Faugères
Vieilles Vignes, Sec, 2005
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La cuvée vieilles vignes est une version concentrée des faugères du domaine. 2005 commence à sécher légèrement et il faut le boire sans trop tarder.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- La Liquière
- 04 67 90 29 20
- [email protected]
- www.chateaulaliquiere.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
La famille Vidal-Dumoulin exploite depuis plusieurs générations ce domaine historique de Cabrerolles en Faugères certifié en bio depuis 2011. Nous avons été séduits par les millésimes 2020 et 2021 autour d'un faugères au nom du château, de grande fraîcheur. Trois autres cuvées de rouge le complètent, Cistus avec ses syrahs d'altitude, Malpas encore plus abouti avec une même dominante de syrah et Tucade, le plus fin de tous emmené par de remarquables mourvèdres dans le millésime 2020. N'oubliez pas le blanc la Fabrique 2022, particulièrement agréable dans ce millésime compliqué dans cette couleur.
AUTRES VINS
IGP de l'Hérault , Sec , La Fabrique
Faugères , Sec , Cistus
Faugères , Sec
Faugères , Sec , Tarroussel
Faugères , Sec , Tucade
Faugères , Sec , Les amandiers
Faugères , Sec , La Fabrique
Faugères , Sec , Nos Racines
Faugères , Sec , Les Amandiers
Faugères , Sec , Cistus
Faugères , Sec , Les Malpas
IGP de l'Hérault , Sec , Nos Racines
