Château Saint-Jacques d'Albas
Minervois
Le Château, Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez puissant et profond, fruits noirs, cuir, cacao et fumée, belle bouche généreuse et riche, avec une matière opulente, des tannins gras, des arômes persistants et une longue suite équilibrée. Belle exubérance et bon potentiel.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Le Bas
- 04 68 78 24 82
- [email protected]
- www.chateaustjacques.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Graham Nutter, fin connaisseur des meilleurs vins du monde, a acquis ce domaine en 2001, situé à Laure, en plein cœur du Minervois. Après d’impressionnants investissements, les vins ont désormais rejoint le clan des très bons représentants de la région. Saint-Jacques d’Albas serait devenu au Xe siècle un prieuré pour les pèlerins sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle et la chapelle de la même époque, en cours de rénovation, domine encore le domaine. Les vins, plutôt riches et opulents, ont du caractère, avec de beaux arômes fruités et des longues finales fraîches. La cuvée du château, qui bénéficie d’un bel élevage en fût, montre de ce fait un raffinement certain ; elle a trouvé son style et nous nous en réjouissons.
AUTRES VINS
Minervois , Sec
IGP des Coteaux de Peyriac , Sec , Domaine d'Albas
Minervois , Sec
IGP d'Oc , Sec , Le Petit Saint-Jacques
Minervois , Sec , Domaine d'Albas
Minervois , Sec , Clos de Garric
Minervois , Sec , Petit Saint-Jacques
IGP des Coteaux de Peyriac , Sec , Petit Saint-Jacques
Minervois , Sec , La Chapelle
Minervois , Sec , La Chapelle en rose
Minervois , Sec , Domaine Saint-Jacques d’Albas