Domaine Aimé
Minervois
Sec, 2006
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Voici un vin agréable, ni très puissant ni très long mais avec de l'harmonie et du charme.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 9 route de Pépieux
- 04 68 91 14 10
- [email protected]
- www.domaineaime.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Après une carrière dans la restauration, Rémi Bonnet a repris le domaine familial. Il réalise un minervois d’entrée de gamme agréable, et destiné à une consommation assez rapide. Après quelques essais, il a décidé de s’affranchir totalement du bois pour la grande cuvée qu’il aime réaliser. Le résultat est assez éclatant dans au-gré-du-vent, qui impressionne par sa franchise de fruit. Un petit moment de bonheur !
AUTRES VINS
Minervois-La-Livinière , Sec , Au Gré du Vent
2005
< 5€
15/20
2007
< 5€
14/20
Minervois-La-Livinière , Sec , Feuille d'Automne
2002
〈 5 €
14/20
