Domaine Alain Cavaillès
Blanquette de Limoux
Étincelle, Brut, 2008
NOTE DE L'EXPERT
13/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez tendu et vif. Bouche énergique, bulle très présente à l'heure actuelle. Vin agréable par sa fraîcheur.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Chemin d'Alon
- 04 68 31 11 01
- [email protected]
- www.alaincavailles.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Alain Cavaillès, autodidacte et homme de terrain, s’est installé à Magrie en 1999. Aujourd’hui, il conduit ses 8,5 hectares de vignes en agriculture biologique.
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