Domaine de Baronarques
Limoux
Le Chardonnay Domaine de Baronarques, Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Couleur paille claire. Nez expressif sur des notes de pêches. Touché de bouche d'une grande finesse. Un toasté et un vanillé de grande classe. Un brioché très onctueux.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
2010, Le Chardonnay Domaine de Baronarques
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17/20
2011, Le Chardonnay Domaine de Baronarques
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16/20
2012, Le Chardonnay Domaine de Baronarques
5-10€
16/20
2013, Le Chardonnay Domaine de Baronarques
5-10€
15/20
2014, Le Chardonnay Domaine de Baronarques
5-10€
15/20
2015, Le Chardonnay Domaine de Baronarques
5-10€
15.5/20
2018, Le Chardonnay Domaine de Baronarques
5-10€
14/20
DOMAINE
- Domaine de Baronarques 11300 Saint-Polycarpe
- 04 68 31 96 60
- [email protected]
- www.domaine-de-baronarques.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Une bonne maîtrise du terroir (43 hectares de sols argilo-calcaires) permet de produire des vins aboutis. L’assemblage varie au gré des millésimes, entre cépages atlantiques (merlot, cabernet franc, cabernet-sauvignon) et méditerranéens (syrah, malbec, grenache). Les chardonnays donnent l’un des meilleurs blancs de l’appellation. Un nouveau chai à barriques inauguré en 2018 assure la progression et l’ambition du domaine. Géré comme un cru classé, c’est une valeur sûre.
AUTRES VINS
Limoux , Sec , La Capitelle du Domaine de Baronarques
2008
30-50€
14.5/20
2009
30-50€
14.5/20
2010
30-50€
14.5/20
2011
30-50€
14.5/20
2013
30-50€
14.5/20
2014
30-50€
14.5/20
2015
30-50€
14.5/20
2016
30-50€
15/20
2017
30-50€
14.5/20
2018
30-50€
N/N
Limoux , Sec , Grand Vin
2015
5-10€
15/20
2016
5-10€
16.5/20
2017
5-10€
16/20
2018
< 5€
N/N
Limoux , Sec , Grand Vin
2003
5-10€
15/20
2004
5-10€
15.5/20
2005
5-10€
15.5/20
2006
5-10€
16/20
2007
5-10€
16.5/20
2008
5-10€
16.5/20
2009
5-10€
15.5/20
2010
5-10€
15.5/20
2011
5-10€
15.5/20
2012
5-10€
15.5/20
2013
5-10€
15.5/20
2014
5-10€
16/20
2015
5-10€
17/20
2016
5-10€
16.5/20
2017
5-10€
16/20
2018
5-10€
N/N