Domaine du Causse d’Arboras
Languedoc
Les 3 Jean, Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le 2007 succède à un 2006 qui ne restera pas dans les annales. Très aromatique, opulent, l'élevage continue à prendre le pas sur le vin, de grande qualité.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Causse - Le Mas-de-Cazes
- 04 67 88 80 00
- [email protected]
- www.vignobles-jeanjean.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Désormais incluse dans les vignobles Jeanjean, cette propriété domine la vallée de l’Hérault à 320 mètres d’altitude, au pied du mont Saint-Baudille. Afin de respecter cette zone sauvage, la totalité du vignoble est certifiée AB depuis 2010. Les vignes du domaine s’épanouissent sur un plateau, plantées à haute densité ce qui n’est pas courant en Languedoc mais est propice à l’expression noble des tannins et du fruit. Nous aimons la vivacité de ces vins pourtant charnus, dont on perçoit clairement la minéralité calcaire empruntée au sol de cet étonnant plateau.
AUTRES VINS
Terrasses du Larzac , Sec
2015
5-10€
13.5/20
Languedoc , Sec
2004
< 5€
16/20
2005
< 5€
16/20
2009
< 5€
15/20
2010
< 5€
14/20
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2016
< 5€
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2018
〈 5 €
15/20
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〈 5 €
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2005
< 5€
16/20
2006
< 5€
15.5/20
2007
< 5€
15/20
2008
< 5€
14/20
2009
< 5€
14.5/20
Terrasses du Larzac , Sec , La Faille
2014
5-10€
15/20
2015
5-10€
15.5/20
2016
5-10€
15/20