Détail du vin

Domaine du Petit Causse

Minervois

Griotte de Ventajou, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le marbre noir de Félines est appelé la griotte à cause de ses incrustations rouges en forme de cerise. Déclinée en cuvée, on remarque de très jolis arômes de fruits rouges dans une cuvée délicate et charmeuse particulièrement gourmande.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Ce domaine est situé à Félines-Minervois, dans la zone du Petit Causse dont le domaine a emprunté le nom. La famille Chabbert présente des vins d’une régularité sans faille, typés et francs, au fruité savoureux, empreints de naturel et d’une grande buvabilité, ils conjuguent raffinement et simplicité. L’entrée de gamme combe-des-cigales est très aromatique et fraîche, plus élaborée griotte-de-ventajou est généreuse et pleine de caractère, andréa, le sommet de la propriété ne déçoit jamais.