Domaine du Petit Causse
Minervois
Griotte de Ventajou, Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
> 100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le marbre noir de Félines est appelé la griotte à cause de ses incrustations rouges en forme de cerise. Déclinée en cuvée, on retrouve en 2007, dans la lignée des millésimes précédents, de très jolis arômes de fruits rouges dans une bouteille délicate et charmeuse, particulièrement gourmande.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 7 rue de la Sallèle
- 04 68 91 66 12
- [email protected]
- www.domainedupetitcausse.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce domaine est situé à Félines-Minervois, dans la zone du Petit Causse dont le domaine a emprunté le nom. La famille Chabbert présente des vins d’une régularité sans faille, typés et francs, au fruité savoureux, empreints de naturel et d’une grande buvabilité, ils conjuguent raffinement et simplicité. L’entrée de gamme combe-des-cigales est très aromatique et fraîche, plus élaborée griotte-de-ventajou est généreuse et pleine de caractère, andréa, le sommet de la propriété ne déçoit jamais.
AUTRES VINS
Minervois , Sec , Andréa
IGP de l'Aude , Sec , merlot
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Minervois , Sec
Minervois , Sec , La Combe des Cigales
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