Domaine Sainte-Marie des Crozes
Corbières
Les Mains sur les Hanches, Sec, 2005
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La cuvée fait la part belle au grenache avec un zeste de syrah. Les tanins plus ronds que ceux de la cuvée Hector et Juliette en font un vin raffiné et gourmand qui peut se boire dès maintenant tout en conservant un potentiel de garde.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 50 avenue des Corbières
- 06 14 60 60 91
- [email protected]
- www.saintemariedescrozes.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce domaine de 17 hectares, produisant des igp et des corbières, est situé dans le nord-ouest de l’appellation, au pied de la montagne d’Alaric, dans des zones où les influences océaniques deviennent perceptibles. Les vignes sont plantées à flanc de coteaux et certifiées bio depuis 2011. Les propriétaires Bernard et Dominique Alias avaient largement modernisé les installations techniques dans les années 2000 avant de passer la main à leur plus jeune fille, Christelle, pleine d’enthousiasme et d’idées nouvelles, notamment la pratique de la biodynamie. Tous les vins priment par leur élégance aromatique et leur délicatesse de texture. Les blancs ne déçoivent jamais. La gamme d’igp est également superbe et tout particulièrement en-rébellion, qui magnifie le pinot. Une adresse à connaître rapidement.
AUTRES VINS
IGP d'Oc , Sec , En Rébellion
Corbières , Sec , Timéo
IGP d'Oc , Sec , Le Clandestin
Corbières , Sec , Milo
Corbières , Sec , Hector et Juliette
Corbières , Sec , Premiers Pas sur la Lune
Corbières , Sec , La Quatrième Génération
Corbières , Sec , Les Pipelettes
IGP d'Oc , Sec , Les Bimbarolles
IGP d'Oc , Sec , L'Outsider
Corbières , Sec , Écume de Rosée
Corbières , Sec , Les Fugitives
IGP d'Oc , Sec , cabernet franc
Corbières , Sec , L'Âme du Rosé cette cuvée n'existe plus
Corbières , Sec , Sainte Nitouche
Corbières , Sec , Pipelettes
Corbières , Sec , Timeo