Les Fusionels
Faugères
Re-Naissance, Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Tannin ultra fin, aérien, matière superbe, délicate, veloutée, à peine marquée par ce millésime chaud. Superbe finale.
GARDE
A boire avant 2023
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route de Aigues-Vives
- 06 07 03 56 16
- [email protected]
- www.arielledemets.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Champenoise, Arielle Demets a viré au sud pour y forger des vins d’une étonnante fraîcheur, loin des poncifs habituellement rabâchés. Elle commence en 2007 avec 6 hectares pour s’étendre peu à peu et se retrouver seule aux commandes depuis 2013. Au temps qui passe s’ajoutent les cuvées qui touchent dès le départ la corde sensible des amateurs, car on atteint ici une expression rare de faugères et de son génial terroir de schistes, dans une version très élégante. Une nouvelle cuvée natur’a vient de naître et une jolie fée s’est penchée sur son berceau. Les nez de certains vins n’étaient pas en place sur nos échantillons cette année mais les soyeux de bouche restent incomparables, de la cuvée du rêve jusqu’au sommet avec renaissance. À découvrir absolument.
AUTRES VINS
Faugères , Sec , Cœur de Fraise
Faugères , Sec , Natur'a
Faugères , Sec , In Tempus
