Détail du vin

Les Vignobles Foncalieu

IGP d'Oc

Le Versant sauvignon, Sec, 2021

NOTE DE L'EXPERT

87/100

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Fruité expressif, mûr sans notes variétales pour ce joli vin de soif.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Bien repris en main, ce groupement de producteurs s’appuie sur une base solide de vignobles dans le secteur des coteaux d’Ensérune. Les vins sont simples et aromatiques, avec une recherche bienvenue d’équilibre et de fraîcheur. Les IGP Pays d’Oc sont aromatiques et souples, le corbières possède plus de fond. Huit vignerons ont réuni leur savoir-faire pour réaliser l’ambitieuse et très réussie cuvée Les Illustres.


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