Détail du vin

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Mieux construit, plus en puissance que le paradis caché mais sans son charme immédiat et son tannin subtil. À mettre en cave.

GARDE

A boire avant 2025

AUTRES MILLÉSIMES

2015, Le Sillon
< 5€
13/20

DOMAINE

 Hameau de La Liquière
 04 67 93 63 58
 [email protected]
 www.masonesime.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Olivier Villaneuva a sorti de la coopération ce domaine qui porte le prénom de son grand-père. Les vignes anciennes sont implantées pour la plupart sur le hameau de la Liquière. Le sillon est dominé par 70 % de grenache quand le paradis-caché voit essentiellement le mourvèdre et la syrah dans son assemblage. Des notes sèches perturbent la finale des cuvées, un petit réglage permettra de mettre en valeur les saveurs étonnantes qui sont le fil rouge des cuvées du domaine.

AUTRES VINS

Vin de France (Languedoc) , Sec , Le cinsault

2016
< 5€
13.5/20

Faugères , Sec , Paradis Caché

2014
< 5€
15/20

2015
< 5€
12.5/20

Faugères , Sec , Insoumis

2015
20-30€
14.5/20

Faugères , Sec , L’Insoumis

2015
20-30€
12/20

2016
20-30€
13/20