Détail du vin

Mas Roc de Bô

Minervois

Pépite Dorée, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez plein de personnalité, fruits blancs, eucalyptus, mais aussi minéral et très grillé, bouche très aromatique, voluptueuse mais avec une délicieuse fraîcheur qui accompagne une touche d’amertume en finale. Très tendu, du caractère.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Ce domaine a été racheté en 2013 par Gontran Dondain, déjà propriétaire du château Cabezac. Ce sont 19 hectares sur le si particulier et intéressant terroir de Cazelles. Altitude, tramontane, plateau calcaire, teneur importante en matière organique et en pierres blanches : tout contribue à conférer aux vins élégance et fraîcheur. La cuvée pépite-noire porte bien son nom.

AUTRES VINS