Détail du vin

Mas Roc de Bô

Minervois

Pépite Noire, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez profond et complexe, prune, violette, réglisse, mûre, résineux, truffe, bouche chaleureuse, puissante, avec des tannins denses et une longue finale vive. Énergique et plein de potentiel.


GARDE

A boire avant 2027



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine a été racheté en 2013 par Gontran Dondain, déjà propriétaire du château Cabezac. Ce sont 19 hectares sur le si particulier et intéressant terroir de Cazelles. Altitude, tramontane, plateau calcaire, teneur importante en matière organique et en pierres blanches : tout contribue à conférer aux vins élégance et fraîcheur. La cuvée pépite-noire porte bien son nom.


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