Détail du vin

Château Hermitage Saint-Martin

Côtes de Provence Pierrefeu

Ikon, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Sur la fraîcheur, les agrumes et la pêche blanche, il est vinifié plus comme un blanc qu’un rosé. Enrobé, d’une belle texture gourmande.

GARDE

A boire

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DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Les terroirs de Cuers offrent de belles dispositions et cet Hermitage Saint-Martin, acheté en 1999 par Enzo Fayard, le prouve. En effet, l’argilo-calcaire du secteur permet de donner une belle forme aux vins. Jeune et fougueux, Enzo imprime un style plutôt international à ses vins tout en affinant sa recherche d’année en année.

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