Détail du vin

Domaine Guilbert

IGP des Alpilles

Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Fraise des bois et pêche blanche, accompagnées d’une pointe d’amertume qui rehausse la fraîcheur intrinsèque de l’ensemble. Intéressant.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Tout proche de Saint-Rémy-de-Provence, ce domaine dirigé par Nathalie et Guy Delacommune s’étend sur 6 hectares quasi d’un seul tenant. Adossé au versant nord des Alpilles, la vigne est implantée sur un sol argilo-calcaire pierreux et conduite avec sérieux. Le domaine produit des vins droits et purs, une cuvée par couleur, avec pour philosophie admirable de ne les mettre sur le marché qu’une fois prêts à boire.