Domaine Guilbert
IGP des Alpilles
Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Vinifié comme un blanc, il se goûte comme tel. Frais, anisé, aux arômes d’agrumes et de pêche blanche, il se pose tout en dentelle avec légèreté.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Chemin du Trou des Boeufs et des guillots - La Haute-Galine
- 04 32 61 18 89
- [email protected]
- www.domaine-guilbert.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Tout proche de Saint-Rémy-de-Provence, ce domaine dirigé par Nathalie et Guy Delacommune s’étend sur 6 hectares quasi d’un seul tenant. Adossé au versant nord des Alpilles, la vigne est implantée sur un sol argilo-calcaire pierreux et conduite avec sérieux. Le domaine produit des vins droits et purs, une cuvée par couleur, avec pour philosophie admirable de ne les mettre sur le marché qu’une fois prêts à boire.
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