Domaine Guilbert
Les Baux-de-Provence
Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Attaque souple et charmeuse, il est tout en fruit gourmand. Les tannins fins et enrobés portent le fruit mûr. Une gourmandise à partager.
GARDE
A boire avant 2023
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Chemin du Trou des Boeufs et des guillots - La Haute-Galine
- 04 32 61 18 89
- [email protected]
- www.domaine-guilbert.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Tout proche de Saint-Rémy-de-Provence, ce domaine dirigé par Nathalie et Guy Delacommune s’étend sur 6 hectares quasi d’un seul tenant. Adossé au versant nord des Alpilles, la vigne est implantée sur un sol argilo-calcaire pierreux et conduite avec sérieux. Le domaine produit des vins droits et purs, une cuvée par couleur, avec pour philosophie admirable de ne les mettre sur le marché qu’une fois prêts à boire.
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