Détail du vin

Domaine La Dona Tigana

Cassis

Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Flaveurs de fleurs blanches et d'iode avec un zeste d'agrumes. La bouche est harmonieuse et fraîche. Vin de terrine de poisson.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Ce domaine est né en 1998, grand millésime de foot, par la volonté de Jean Tigana, l’un des joueurs-clefs du carré magique des champions d’Europe 1984. Les quelque 14 hectares de coteaux dominent la baie de Cassis et sont orientés plein ouest. La vigne, tout en restanques, s’enracine dans un sol argilo-calcaire caillouteux, terroir propice à la production des grands blancs. En 2018 a été inauguré le nouveau chai, beau et ergonomique, permettant aux vins de gagner encore en précision et au visiteur d’être reçu dans un cadre superbe, avec vue imprenable sur l’appellation.