Domaine La Dona Tigana
Cassis
Cuvée Prestige, Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Si l’année passée l’élevage dominait encore, il s’est bien fondu et forme à présent un ensemble harmonieux avec l’aromatique. Zeste, miel, abricot, agrumes confits et un peu d’épices pour ce blanc prêt à embellir vos tables.
GARDE
A boire avant 2025
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 25 avenue Pierre-Imbert
- 09.65.04.26.54
- [email protected]
- www.domaineladonatigana.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce domaine est né en 1998, grand millésime de foot, par la volonté de Jean Tigana, l’un des joueurs-clefs du carré magique des champions d’Europe 1984. Les quelque 14 hectares de coteaux dominent la baie de Cassis et sont orientés plein ouest. La vigne, tout en restanques, s’enracine dans un sol argilo-calcaire caillouteux, terroir propice à la production des grands blancs. En 2018 a été inauguré le nouveau chai, beau et ergonomique, permettant aux vins de gagner encore en précision et au visiteur d’être reçu dans un cadre superbe, avec vue imprenable sur l’appellation.
