Détail du vin

Domaine Saint-Jean

Bellet

Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

18/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Tendre, racé et affirmé, un magnifique rouge complexe, énergique, qui d’abord se fait tout civilisé pour montrer en finale une structure tannique faite pour la garde. Un bijou d’équilibre dans lequel on sent le vent et le soleil de la côte méditerranéenne.


GARDE

A boire avant 2032



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Nathalie et Jean-Patrick Pacioselli produisent sur ce micro-domaine de seulement trois hectares quelques milliers de bouteilles. Cette aventure viticole a vu le jour entre 2006 et 2009, avec au départ une production de seulement 500 bouteilles. Leur vigne dévale les coteaux sous forme de terrasses et leur viticulture engagée leur permet aujourd’hui de s’agrandir petit à petit. Toujours d’une production modeste, ils mettent en bouteille des vins charmants et sincères. Cette année, le bellet rouge est un coup de maître.