Détail du vin

Domaine Saint-Jean

Bellet

Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Sur la pureté provençale, plutôt blanc de noir que véritable rosé, il coche toutes les cases pour plaire. Pureté dépouillée, agrumes et fraîcheur. Cependant, l’expression si particulière qui signe les rosés de Bellet n’y est pas.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Nathalie et Jean-Patrick Pacioselli produisent sur ce micro-domaine de seulement trois hectares quelques milliers de bouteilles. Cette aventure viticole a vu le jour entre 2006 et 2009, avec au départ une production de seulement 500 bouteilles. Leur vigne dévale les coteaux sous forme de terrasses et leur viticulture engagée leur permet aujourd’hui de s’agrandir petit à petit. Toujours d’une production modeste, ils mettent en bouteille des vins charmants et sincères. Cette année, le bellet rouge est un coup de maître.