Détail du vin

Château Gasqui

Côtes de Provence

Roche d'Enfer !, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Avec son toucher glissant et frais, ses tannins finement structurés, ses arômes complexes d’une bonne évolution, il a du chien et est un exemple d’élégance. Long en bouche, sincère et épanoui, il rappelle la grâce désarmante d’Audrey Hepburn dans My Fair Lady.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

François Miglio est un homme engagé. Régisseur du domaine depuis 1990, il a œuvré à la réhabilitation de ce lieu magique, situé au cœur de la Provence verte à plus de 300 mètres d’altitude dans une zone naturelle privilégiée classée Natura 2000. La vigne, travaillée avec le cœur et en biodynamie, s’insère respectueusement dans cette aire de diversité unique. L’intelligence de cette cohabitation, dont d’autres vignerons actifs dans cette même zone pourront bien s’inspirer, permet de produire des vins de caractère, entiers et harmonieux, qui vieillissent bien. Une adresse incontournable.

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