Château Grand Boise
Côtes de Provence
Olympe, Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Gourmandise du fruit, accents floraux et épicés, ce vin se boit le col ouvert en regardant l'échauffement de l'OM. Si l'on veut accéder à la Ligue des Champions, il faut continuer avec toutes les autres cuvées de rouge et de blanc de la propriété.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 1536 chemin de Grisole - B.P. 2
- 04 42 29 22 95
- [email protected]
- www.grandboise.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Xavier Gervoson a redonné corps à ce domaine agricole tutoyant les pentes du mont Aurélien. Sur 500 hectares de forêt en flanc de montagne, 40 sont plantés en vigne. Le vignoble se répartit sur 92 parcelles, tantôt exposées nord, tantôt sud, sur un dénivelé de 340 mètres. Les vins, précis et bien dessinés, sont tout à fait à l’image de ce lieu à la fois beau, moderne et indompté.
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