Clos de l'Ours
Côtes de Provence
L'Accent, Sec, 2018
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Petit fruit confit, légères notes de coco, ce rosé salin et joliment texturé a du caractère.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 4776 chemin du Clos de Ruou
- 04 94 04 77 69
- [email protected]
- www.closdelours.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Le vignoble de treize hectares, certifié bio depuis 2000, se situe sur un terroir argilo-calcaire bien drainé, bordé par un cirque de pins et de chênes. La situation géographique proche de Cotignac confère à ce terroir une climatologie plus fraîche, aux amplitudes thermiques plus importantes que sur la côte. Essentiellement composé de vignes âgées de 40 à 70 ans, ce qui devient une rareté dans ce secteur largement dominé par la production de rosé, le vignoble réunit les cépages classiques de la Provence.
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