Détail du vin

Domaine des Soulanes

Côtes du Roussillon

Jean-Pull, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez riche de fruits noirs et de tiramisu, bouche sur le même registre, avec une forte sucrosité cacaotée, on est dans le coulis de fruits, avec un gras bien ajusté, des tannins savoureux, il manquerait juste un zeste de fraîcheur pour égaler les meilleurs.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Daniel et Cathy Laffite ont créé ce domaine en 2001, après un long apprentissage sur place du métier avec le précédent propriétaire. 17 hectares répartis sur seize parcelles, sur Tautavel, avec Quéribus en ligne de mire, et une exigence à tous les niveaux que n’auraient pas reniée leurs parents. Des cuvées d’un niveau assez homogène, avec une mention spéciale pour le maury grenat vieilles-vignes 2015, particulièrement réussi.

AUTRES VINS

    IGP des Côtes catalanes , Sec , Vieilles Vignes
    Maury , Doux , Blanc