Détail du vin

Domaine des Soulanes

IGP des Côtes catalanes

Les Davaillières, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

13/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Suave et simple, alliant gourmandise et minéralité.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Daniel et Cathy Laffite ont créé ce domaine en 2001, après un long apprentissage sur place du métier avec le précédent propriétaire. 17 hectares répartis sur seize parcelles, sur Tautavel, avec Quéribus en ligne de mire, et une exigence à tous les niveaux que n’auraient pas reniée leurs parents. Des cuvées d’un niveau assez homogène, avec une mention spéciale pour le maury grenat vieilles-vignes 2015, particulièrement réussi.


AUTRES VINS

    Maury , Doux , Blanc
    IGP des Côtes catalanes , Sec , Vieilles Vignes