Détail du vin

Domaine des Soulanes

IGP des Côtes catalanes

Kaya, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

12/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Jeune, sauvage, poivré, salinité prononcée en bouche, dommage qu’il y ait cette sécheresse dans le tannin, que certains attribueront au 100 % carignan, mais qui pourrait se polir à la garde.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Daniel et Cathy Laffite ont créé ce domaine en 2001, après un long apprentissage sur place du métier avec le précédent propriétaire. 17 hectares répartis sur seize parcelles, sur Tautavel, avec Quéribus en ligne de mire, et une exigence à tous les niveaux que n’auraient pas reniée leurs parents. Des cuvées d’un niveau assez homogène, avec une mention spéciale pour le maury grenat vieilles-vignes 2015, particulièrement réussi.


AUTRES VINS

    Maury , Doux , Blanc
    IGP des Côtes catalanes , Sec , Vieilles Vignes