Détail du vin

Domaine Mudigliza

Côtes du Roussillon

Symbiosis, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très coloré, dense, solaire, beaucoup de matière, il parade tout en gardant un bel équilibre grâce à sa fraîcheur intrinsèque. De garde, il va s’affiner au fil du temps.


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Dimitri Glipa, d’origine bordelaise, s’est installé en 2006 au cœur des Fenouillèdes, entre les gorges de Galamus et le château cathare de Quéribus. Ses vins produits à 350 mètres d’altitude sont denses et généreux, une puissance que le vigneron commence à bien maîtriser.