Détail du vin

Domaine Mudigliza

Côtes du Roussillon

Symbiosis, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très coloré, dense, solaire, beaucoup de matière, il parade tout en gardant un bel équilibre grâce à sa fraîcheur intrinsèque. De garde, il va s’affiner au fil du temps.


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Dimitri Glipa, d’origine bordelaise, s’est installé en 2006 au cœur des Fenouillèdes, entre les gorges de Galamus et le château cathare de Quéribus. Ses vins produits à 350 mètres d’altitude sont denses et généreux, une puissance que le vigneron commence à bien maîtriser.