Détail du vin

Domaine Vial-Magnères

Banyuls

Doux,

NOTE DE L'EXPERT

94/100

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez de fruits secs, de caramel, d’épices (muscade), en bouche une liqueur onctueuse, toujours sur une tonalité plus épicée que fruitée, la finale est parfaitement équilibrée, le sucre se fait presque discret. Sur une volaille rôtie.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Domaine historique du cru Banyuls, installé au cœur du village. Son savoir-faire demeure intact pour les spécialités rares comme les rancios et surtout le banyuls Al Tragou, élevé vingt années avant de partir pour une longue vie en bouteille. Pour coller à l’évolution des goûts des consommateurs, le domaine produit aussi des collioures de bonne facture dans les deux couleurs, avec peut-être plus de réussite dans les blancs, aromatiques et frais.

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