Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Agrumes, pamplemousse, notes minérales pour ce rosé assez classique, frais et désaltérant.

GARDE

A boire

DOMAINE

 800 route de Montfort-sur-Argens
 04 94 59 59 09
 [email protected]
 www.chateau-fontainebleau.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Si son nom fait penser à la splendide demeure royale aux portes de Paris, c’est avant tout une belle bastide provençale où le vin et l’accueil sont roi. Les 150 hectares de terres, baignées de soleil, se composent de forêts, d’oliveraies et de 40 hectares de vignes. Côté culture, travaillée déjà selon les préceptes de la biodynamie, la vigne est actuellement en cours de certification. En bref, un travail de qualité et des vins qui convainquent. De plus, proposant de nombreuses activités autour de la vigne et du vin, les visiteurs sont choyés : apéritif, musique, yoga dans les vignes, visites en calèche : tout un programme !

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