Fontainebleau International
Coteaux Varois en Provence
Louis Baptiste, Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un beau corps dans un bel habit, souple et rond, drapé de notes complexes fruitées et florales. Si l’élevage en barrique se manifeste avec ses accents beurrés et toastés, il est néanmoins harmonieusement intégré. Un grand blanc de table.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 800 route de Montfort-sur-Argens
- 04 94 59 59 09
- [email protected]
- www.chateau-fontainebleau.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Si son nom fait penser à la splendide demeure royale aux portes de Paris, c’est avant tout une belle bastide provençale où le vin et l’accueil sont roi. Les 150 hectares de terres, baignées de soleil, se composent de forêts, d’oliveraies et de 40 hectares de vignes. Côté culture, travaillée déjà selon les préceptes de la biodynamie, la vigne est actuellement en cours de certification. En bref, un travail de qualité et des vins qui convainquent. De plus, proposant de nombreuses activités autour de la vigne et du vin, les visiteurs sont choyés : apéritif, musique, yoga dans les vignes, visites en calèche : tout un programme !
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