Mas Cristine
Collioure
Roméo, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un rosé totalement atypique - du grenache gris vinifié comme un rouge. Le résultat est atypique, original, de gastronomie. Long en bouche, structuré et presque tannique, il affiche une belle complexité aromatique et un potentiel de vieillissement évident.
GARDE
A boire avant 2022
DOMAINE
- Chemin de Saint André
- 04 68 54 27 60
- [email protected]
- www.mascristine.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Le mas Cristine est l’assemblage de trois talents : Julien Grill pour la conduite de la vigne, Philippe Gard, « créateur » de la Coume del Mas, pour son expertise technique, et enfin Andy Cook, œnologue d’origine britannique. Ces deux derniers sont également à l’œuvre sur la très belle gamme consolation. Cette année, les vins présentés n’étaient pas totalement à la hauteur de nos attentes.
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