Château Barouillet
Bergerac Sec
Louise, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Bouteille lourde, étiquette soignée, raisins récoltés à la main, beau jus : ce vin est une réussite à tous points de vue. Large, ample, puissant, il sonne juste et équilibré. À garder.
GARDE
A boire avant 2022
DOMAINE
- Le Barouillet
- 06 86 06 85 58
- [email protected]
- www.barouillet.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Vincent Alexis et Margaux de Conti sont aux commandes de ce domaine familial de 45 hectares dont plus de la moitié en Monbazillac et 4,5 hectares sur Pécharmant. La conversion bio est en marche, la moitié des surfaces est déjà concernée et des essais de biodynamie sont faits sur Pécharmant.
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