Détail du vin

Château Barouillet

Bergerac Sec

Truculence, Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un sauvignon blanc original, cueilli à maturité et vinifié sur un profil plutôt oxydatif : muscaté, fruit de la passion, agrumes, zeste d'orange confite, épices, une pointe amère, de légères notes animales. Prêt à boire.


GARDE

A boire avant 2022


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Vincent Alexis et Margaux de Conti sont aux commandes de ce domaine familial de 45 hectares dont plus de la moitié en Monbazillac et 4,5 hectares sur Pécharmant. La conversion bio est en marche, la moitié des surfaces est déjà concernée et des essais de biodynamie sont faits sur Pécharmant.


AUTRES VINS

    Pécharmant , Sec
    Bergerac , Sec , Larcin