Château de Rouffiac
Cahors
L'Exception, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez séduisant de malbec, sur les fruits, avec des notes florales distinguées. La bouche croquante annonce une finale assez explosive. La cuvée, la plus abordable du château en vin jeune.
GARDE
A boire avant 2026
DOMAINE
- SCEA PO Pieron Château de Rouffiac
- 05 65 36 54 27
- [email protected] ou [email protected]
- www.chateau-de-rouffiac.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Ce domaine propose des cahors puissants et charpentés, l’élevage parfois un peu démonstratif dans les millésimes précédents semble plus nuancé et le fruit de malbec mieux préservé. Les vins naissent plus digestes ; on suivra l’évolution de style dans les années à venir.
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