Château de Rouffiac
Cahors
Ultralocal Les Hautes Terres, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Cette cuvée nous a habitués à un style puissant, extrait et de garde. Jeune elle peut paraître un peu massive. Il faut lui donner quelques années de cave pour qu’elle se révèle pleinement.
GARDE
A boire entre 2022 et 2030
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- SCEA PO Pieron Château de Rouffiac
- 05 65 36 54 27
- [email protected] ou [email protected]
- www.chateau-de-rouffiac.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Ce domaine propose des cahors puissants et charpentés, l’élevage parfois un peu démonstratif dans les millésimes précédents semble plus nuancé et le fruit de malbec mieux préservé. Les vins naissent plus digestes ; on suivra l’évolution de style dans les années à venir.
AUTRES VINS
Cahors , Sec , Ultralocal Les Coteaux
2014
20-30€
15/20
Cahors , Sec , Ultralocal Le Plateau
2014
10-20€
13.5/20
Cahors , Sec , L'Exception
2015
30-50€
15.5/20