Détail du vin

Château l'Enclos des Rozes

Gaillac

Sec, 2009

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le millésime a permis un tannin de grande classe, bien graissé par un élevage mieux dosé qu’en 2008. Le fruité est noir et gourmand, la bouche pleine de jus et de sève graphitée, voilà un grand vin qui vieillira bien, finale harmonieuse.

GARDE

A boire avant 2024

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Aurélie Balaran est la fille de Jean-Marc, du domaine d’Escausses, mais elle exploite cette propriété distincte de l’entité familiale. Les cépages cultivés y sont essentiellement gaillacois, ce qui explique la différence de caractère des cuvées avec l’autre propriété. La progression de la qualité est régulière sur les derniers millésimes, avec plusieurs cuvées commercialisées à maturité. Le gaillac vendanges tardives est un bon exemple de ce que Gaillac peut produire dans cette catégorie de vin.

AUTRES VINS