Détail du vin

Clos d'Audhuy

Cahors

Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

92/100

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un nez profond, intense, complexe, avec un grand fruit mûr, des notes de tabac et de silex, une bouche chaleureuse, puissante, avec des tannins serrés et veloutés et surtout une longue finale dotée d’une touche d’amertume équilibrante.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Benoit Aymard a définitivement quitté ses fonctions de responsable technique des vignobles Vigouroux pour s’installer et exploiter les vignes familiales. Les promesses de l’an dernier se confirment, le style devient lisible, le clos d’Audhuy réussit la synthèse entre la pureté du malbec moderne et un vin élevé avec ambition.

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