Détail du vin

Domaine Bousquet

Jurançon

Moelleux, 2003

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très truffé au nez, terroir de grande race, équilibre très strict en liqueur, légèrement asséché par le vieux bois, mais quel caractère !

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Nous sommes ravis de retrouver ce domaine classique au plus haut de sa forme : le terroir incomparable de Saint-Faust donne une dimension merveilleuse de truffe blanche à tous les types de vins, avec le temps, et une variété de nuances que le 2009 illustre à la perfection. Le 2010 le dépasse encore avec une formidable tonicité.